Unsa ang Gamiton Kung Dili Magamit ang Fenugreek - 9 Mga Kapuli sa Fenugreek

Ang ubang mga mga utanon ug ang mga panakot kasagarang gigamit alang sa pagpalami, ug ang fenugreek maoy usa sa maong hilba.

Gigamit sa tanan nga presko, uga ug liso nga porma niini, ang fenugreek usa ka kinahanglan nga adunay panakot sa mga lutuing Indian ug popular sa pipila ka mga pagkaon sa kasadpan.

Mao nga maghisgot kita bahin sa usa ka senaryo, nga mao, ang imong pagkaon nanginahanglan fenugreek, apan dili nimo. (Mga Kapuli sa Fenugreek)

Atong tan-awon ang 9 nga mga kapuli sa fenugreek:

Fenugreek Seeds Substitute (Fenugreek Powder Substitute)

Ang Fenugreek adunay tam-is, nutty nga palami nga mas duol sa sinunog nga asukal ug maple syrup.

Karon atong tan-awon ang mga panakot ug mga utanon nga makapuli sa mga liso sa fenugreek. (Mga Kapuli sa Fenugreek)

1. Maple syrup

Ang maple syrup mao ang labing duol nga kaalyado sa mga dahon sa fenugreek, tungod kay parehas kini nga baho ug lami. Kini tungod kay ang duha adunay sulud nga kemikal nga gitawag nga Sotolon.

Tungod kay kini ang pinakamaayo nga alternatibo sa fenugreek sa termino sa kahumot, kinahanglan nimo nga idugang kini sa katapusan aron kini dili molubad dayon. (Mga Kapuli sa Fenugreek)

Pila ang gigamit?

1 ka kutsarita nga liso sa fenugreek = 1 ka kutsarita nga maple syrup

2. Mga Liso sa Mustasa

Ang liso sa mustasa mahimong gamiton imbes nga fenugreek aron mahimo kini nga medyo tam-is ug halang. (Mga Kapuli sa Fenugreek)

Angay nga ipunting dinhi nga dili tanan nga liso sa mustasa parehas kanimo. Girekomenda ang puti o Dilaw nga mga liso sa mustasa tungod kay ang mga itom maghatag kanimo usa ka halang nga lami nga dili kinahanglan kung ilisan ang mga liso sa fenugreek.

Ang girekomendar pamaagi mao ang pagdugmok ug init nga liso sa mustasa aron makunhuran ang ilang kusog nga lami ug mahimo nga usa sa mga hingpit nga kapuli sa fenugreek. (Mga Kapuli sa Fenugreek)

Pila ang gigamit?

1 ka kutsarita nga liso sa fenugreek = ½ ka kutsarita nga liso sa mustasa

Makalingaw nga mga kamatuoran

Gigamit sa karaang mga Ehiptohanon ang fenugreek alang sa pag-embalsamar, ingon sa makita sa mga lubnganan sa daghang mga paraon.

3. Curry Powder

Dili kini eksaktong tugma, apan sa gihapon, ang curry powder mahimong gamiton isip kapuli sa mga liso sa fenugreek, tungod kay kini adunay sulod usab nga fenugreek ug pipila ka matam-is nga mga panakot nga makadugang sa kahayag ug kinabuhi sa pinggan. (Mga Kapuli sa Fenugreek)

Aron makuha ang labing kaayo sa curry powder, girekomenda ang pagluto gamit ang mantika aron makunhuran ang labi ka kusog nga lami niini.

Pila ang gigamit?

1 ka kutsarita sa fenugreek seeds = 1 ka kutsarita sa curry powder

4. Mga Liso sa Fennel

Katingad-an, ang fennel gikan sa pamilyang carrot, kansang mga liso susama sa cumin, nga adunay gamay nga tam-is nga sama sa licorice nga sama sa liso sa cumin. (Mga Kapuli sa Fenugreek)

Tungod kay ang mga liso sa fennel naghimo sa pagkaon nga tam-is, girekomenda nga gamiton ang mga liso sa mustasa.

Pila ang gigamit?

1 kutsarita nga liso sa fenugreek = ½ kutsarita nga liso sa fennel

Kapuli nga Dahon sa Fenugreek (Fresh Fenugreek Substitute)

Ang mga pinggan nga nanginahanglan mga dahon sa fenugreek dali nga mapulihan sa mga mosunod nga kapuli sa fenugreek. (Mga Kapuli sa Fenugreek)

5. Pinaugang Dahon sa Fenugreek

Ang labing duol nga alternatibo sa presko nga dahon sa fenugreek mao ang uga nga dahon sa fenugreek. Makuha nimo ang halos parehas nga lami ug kahumot, bisan kung ang lami sa mga uga nga dahon labi ka grabe.

Sa mga nasod sa Habagatan-sidlakang Asia nabatasan ang pagkolekta ug pagpauga sa tingtugnaw ug dayon gamiton sa tibuok tuig. Ang laing lokal nga ngalan alang sa uga nga mga dahon sa fenugreek mao ang Kasoori Methi.

Pila ang gigamit?

1 ka kutsara nga presko nga dahon sa fenugreek = 1 ka kutsarita nga uga nga dahon

6. Mga Dahon sa Celery

Ang mga dahon sa celery kay laing alternatibo sa presko nga dahon sa fenugreek tungod sa ilang pait nga lami. Ang mas itom nga mga dahon sa celery, mas mapait ang ilang lami.

Bisan kung dili parehas ang imong lami, makadawat ka parehas nga kapaitan ug matam-is nga mga nota.

Pila ang gigamit?

1 ka kutsara nga presko nga dahon sa fenugreek = 1 ka kutsara nga dahon sa celery

7. Dahon sa Alfalfa

Ang Alfalfa maoy laing kapuli sa dahon sa fenugreek tungod sa malumo ug sagbot nga chlorophyll niini.

Kini usa ka balili nga sama sa balili nga adunay mga saha nga malumo kaayo sa pagluto ug mahimo usab nga kan-on nga hilaw.

Pila ang gigamit?
1 ka kutsara nga presko nga dahon sa fenugreek = 1 ka kutsara nga alfalfa

makalingaw nga kamatuoran

Ang usa ka misteryosong matam-is nga baho nga matag karon ug unya mitabon sa siyudad sa Manhattan tali sa 2005 ug 2009 sa ulahi nadiskobrehan nga iya. sa mga liso sa fenugreek nga gipagawas sa usa ka pabrika sa pagkaon.

8. Dahon sa Kangkong

Ang lab-as nga berde nga dahon sa spinach adunay usa ka mapait nga lami. Mahinungdanon nga timan-an dinhi nga ang mas itom ug dagko nga mga dahon sa spinach mas pait kaysa mga dahon sa spinach.

Pila ang gigamit?

1 ka kutsara nga presko nga dahon sa fenugreek = 1 ka kutsara nga spinach

9. Mga liso sa fenugreek

Morag kataw-anan, pero oo. Ang mga liso niini dali nga makapuli sa presko nga dahon sa fenugreek, apan pag-amping nga dili kini sobra ka init. Kay kon dili, kini mahimong mapait.

Pila ang gigamit?

1 ka kutsara nga presko nga dahon sa fenugreek = 1 ka kutsarita nga liso sa fenugreek

Panapos

Ang labing maayo nga kapuli sa fenugreek mao ang maple syrup alang sa parehas nga lami niini. Ang sunod nga labing maayo nga alternatibo mao ang yellow o puti nga mustasa; unya medyo layo na ang alternative curry powder etc.

Bisan unsa nga kapuli ang imong giplano nga gamiton, mas maayo nga basahon una ang bahin sa lami ug kahumot niini.

Hain niining mga fenugreek substitutes ang nasulayan na nimo? Unsa ang imong kasinatian sa backup nga imong gipili? Ipahibalo kanamo sa seksyon sa mga komento sa ubos.

Ingon usab, ayaw kalimot sa pin /bookmark ug pagbisita sa among blog alang sa labi ka makapaikag apan orihinal nga kasayuran.