Kanus-a ug Giunsa Pagkaon ang Hilaw nga Salmon? Mga Tip sa Paglikay sa Bakterya, Parasites, ug Ubang Mga Risgo sa Pathogens.

Samtang kinahanglan naton nga labi ka mahunahunaon ug mahunahunaon kung mokaon sa mga surreal nga butang sama sa hilaw nga salmon aron matagbaw ang atong lami, kung nahibal-an naton nga ang usa ka panaksan nga sabaw sa bat mahimong maka-lock sa tibuuk nga planeta.

Makakaon Ka ba sa Hilaw nga Salmon?

Ang hilaw nga salmon gugma, walay duhaduha. Bisan sushi, sashimi o tartar. Apan mahimo kini nga hinungdan sa pagbalhin sa bakterya, Parasites ug uban pang mga Pathogens sa imong lawas.

Usa ka pagtuon sa CDC mihinapos nga "Ang Diphyllobothrium Nihonkaiense Tapeworm Larva nakit-an sa ihalas nga pink nga salmon gikan sa Alaska sa North America."

Hilaw nga salmon ug bisan pa undercook nga seafood mga tinubdan sa mga hugaw sa kinaiyahan. Busa, girekomendar kaayo nga dili magpatuyang sa hilaw nga seafood alang sa:

• Babaye nga buntis
• Ang mga tigulang nga adunay huyang nga immune system
• Mga bata nga huyang o lig-on nga immune system

Kinsa ang Mahimo ug Giunsa Pagkaon ang Hilaw nga Salmon?

Bisan kinsa nga adunay himsog ug immune system makakaon sa hilaw nga salmon, apan siguroha nga nahibal-an nimo ang mga peligro sa imong lawas.

Apan sa dili ka pa mokaon og salmon o bisan unsang hilaw nga seafood, siguroha:

1. Kini nagyelo sa -31°F o -35°C kon angay.

Walay parasito nga mabuhi sa nagyelo nga temperatura. Susiha ang texture sa imong salmon aron makita kung kini hingpit nga nagyelo.

Ang salmon nga moist tan-awon nga walay bun-og, pagkadiskolor o baho nga baho maayong kan-on nga hilaw, apan likayi kini kung ang imong panit adunay mga bun-og ug kunot ug kini adunay dili maayo nga baho.

1. Ang salmon makuha gikan sa presko nga tubig.

Dili kini hinungdan sa polusyon sa hugaw sa tawo ug polusyon sa kinaiyahan.

1. Ang salmon giluto.

Bisan ang wala luto nga salmon peligroso.

Mga Risgo sa Panglawas sa Hilaw nga Salmon:

Ang panukiduki ug tinuod nga kinabuhi nga mga pananglitan nagpakita nga:

• Ang Asian ug Alaskan nga Salmon Adunay mga Parasite ug Bakterya
• Ang hilaw nga Salmon mahimong hinungdan sa mga impeksyon sa virus
• Ang mga malungtarong problema sama sa HIV ug cancer nalangkit usab sa pagkaon sa Hilaw nga Salmon.

Ania ang mga detalye:

1. Ang Hilaw nga Salmon Makapadala ug mga Virus sama sa Hepatitis A ug Norovirus:

Dili lang duha, ang hilaw nga salmon adunay daghang mga virus nga imong maihap, ug ang uban niini mahimong makadaot sa lawas sa tawo.

Kini nga mga virus mahimong hinungdan sa mga problema sama sa:

• salmonellosis
• mga impeksyon sa tinai
• Kalisud pagginhawa
• Paralisis sa kaunuran
• HIV

Gipakita sa pagtuon nga ang seafood gikan sa kontaminado nga hugaw sa tawo adunay mga virus ug mahimong malikayan pinaagi sa pagsiguro nga ang salmon gikan sa presko, limpyo nga tubig.

2. Ang mga Parasite Sama sa Japanese Tapeworm Makit-an sa Hilaw nga Salmon:

Ang salmon nagdala ug Japanese tapeworms, nga makabalhin, magpabilin ug motubo hangtod sa 30 metros sa lawas sa tawo. akong diyos!

Kini nga tapeworm mahimong hinungdan sa mga problema sama sa:

• Timbang pagkawala
• kasakit sa tiyan
• diarrhea
• Anemia

Sa talagsaon nga mga kaso, ang usa ka tawo nga adunay parasitic worm mahimong walay sintomas.

Aron malikayan kini, i-freeze ang pagluto sa salmon sa 145 degrees Fahrenheit o sa usa ka temperatura. Sa pagbuhat niini, kini nga mga bakterya ug mga parasito mahimong mapatay.

3. Hilaw nga Salmon Yield Nagdala og POP (Persistent Organic Pollutants):

Ang salmon ug uban pang isda mosanay sa hugaw nga tubig, nga nagdala ug dili organikong mga pestisidyo, kemikal ug flame retardant sa ilang fatty tissues.

Kini nga mga pollutant mahimong hinungdan sa:

• mga sakit sa pagsanay
• kanser
• pagkunhod sa resistensya

Pinaagi sa pagluto sa salmon, makunhuran nato ang risgo sa mga organikong kontaminante hangtod sa 26%.

solusyon:

Ang salmon mismo dili makadaot, apan kini usa ka lamian kaayo nga isda nga tagamtamon sa Sushi ug uban pang sikat nga Japanese ug Chinese cuisines.

Apan, ang tubig diin ang salmon motubo o mosanay adunay papel sa paghimo niini nga usa ka butang nga himsog nga kan-on o likayan.

Mao nga kung mokaon ka sa hilaw nga salmon, siguroha nga makuha kini gikan sa presko, limpyo nga tubig nga wala’y hugaw sa tawo o dili organikong mga kemikal ug materyales.

Kinahanglan usab nga imong likayan ang pagkaon sa hilaw nga salmon kung ikaw ubos sa 14 anyos, usa ka tigulang nga hamtong, o usa ka babaye nga adunay usa ka bata.

Ingon usab, ayaw kalimot sa pin /bookmark ug pagbisita sa among blog alang sa labi ka makapaikag apan orihinal nga kasayuran.