Clover Honey: Nutrisyon, Kaayohan ug Paggamit

Mahitungod sa Dugos ug Clover Honey

dugos maoy usa ka tam-is, lapot nga substansiya sa pagkaon nga gihimo sa dugos nga mga putyokan ug uban pa mga putyokan. Ang mga putyukan nagpatunghag dugos gikan sa sugary mga sekreto sa tanom (bulak nektar) o gikan sa mga sekreto sa ubang mga insekto (sama sa dugos), pinaagi sa regurgitation, enzymatic kalihokan, ug pag-alisngaw sa tubig. Ang mga putyukan sa dugos nagtipig ug dugos sa mga istruktura sa talo nga gitawag dugos, samtang ang walay ikot nga mga putyukan nagtipig ug dugos sa mga kolon nga gama sa talo ug resin. Ang lainlain nga dugos nga gihimo sa mga buyog sa dugos (ang genus Mga API) mao ang labing nailhan, tungod sa tibuok kalibutan nga komersyal nga produksyon ug konsumo sa tawo. Ang dugos gikolekta gikan sa mga kolonya sa ihalas nga putyokan, o gikan sa hives sa mga binuhi nga buyog, usa ka praktis nga nailhan nga pag-amping sa putyokan o apiculture (meliponiculture sa kaso sa mga putyukan nga walay ikot). (Clover honey)

Ang dugos makakuha sa iyang katam-is gikan sa monosaccharides fructose ug glucose, ug adunay parehas nga relatibong katam-is sa sucrose (table sugar). Napulog lima ka mililitro (1 US tablespoon) sa dugos naghatag og mga 190 kilojoules (46 kilocalories) sa kusog sa pagkaon. Kini adunay madanihon nga kemikal nga mga kabtangan alang sa pagluto ug usa ka lahi nga lami kung gigamit ingon usa ka sweetener. Kadaghanan microorganisms dili motubo sa dugos, mao nga ang selyado nga dugos dili madaot, bisan human sa liboan ka tuig.French nga dugos gikan sa lain-laing mga tinubdan sa bulak, uban sa makita nga mga kalainan sa kolor ug texture

Ang paggamit ug produksyon sa dugos adunay taas ug lainlain nga kasaysayan isip usa ka karaan nga kalihokan. Daghang mga painting sa langob sa Cuevas de la Araña in Spain naghulagway sa mga tawo nga nangitag dugos labing menos 8,000 ka tuig kanhi. Dagko meliponikultura gipraktisan na sa Mayans sukad pa sa panahon sa wala pa ang Columbian.

Pila ka beses nimo gibasa ang label sa dugos sa dihang imong gibutang kini sa shopping cart?

Siyempre, pipila ka higayon. Sa tinuud, naanad na kami sa pagsalig sa mga tatak nga among gisaligan, dili sa kaputli sa dugos.

Samtang adunay kapin sa 300 ka lainlaing klase sa dugos nga gihimo o gibaligya sa Estados Unidos, kung imong namatikdan, adunay usa nga labing kaylap nga magamit nga dugos sa nasud.

Ug kini gitawag nga Clover Honey - nga atong hisgutan sa detalye karon.

Kami usab mosulay sa pagtubag sa kanunay nga gipangutana nga mga pangutana mahitungod sa mga kalainan tali sa alfalfa ug sa ubang mga matang sa dugos nga anaa.

Unsa ang dugos sa Clover?

Ang dugos sa Alfalfa maoy dugos nga nakuha lamang gikan sa mga putyukan nga nagkolekta ug nectar gikan sa mga bulak sa dugos sa clover. Ang kolor niini puti hangtod sa kahayag nga amber ug ang lami niini tam-is, bulak ug kahayag.

Ang hilaw nga dugos, sama sa alfalfa nga hilaw nga dugos, kanunay nga mas maayo kaysa giproseso nga dugos.

Atong tan-awon ang tanum nga clover aron mahibal-an ang dugang bahin sa papel niini sa paghimo niining dugos nga lamian.

Usa ka Mubo bahin sa Clover Plant ug ang Popular nga Mga Uri niini

Ang Alfalfa o Trifolium usa ka gamay nga tinuig nga tanum nga perennial nga adunay mga dahon nga trifoliate, kaylap nga gigamit ingon usa ka tanum nga kumpay sa daghang mga nasud.

Ang kahinungdanon sa alfalfa nasabtan gikan sa kamatuoran nga kini usa sa labing gitikad nga sibsibanan ug gigamit sa pagpakaon sa mga baka ug uban pang mga hayop.

Laing rason kon nganong gihigugma kini sa mga mag-uuma mao nga kini nanalipod sa yuta gikan sa pagbanlas sa tubig ug hangin. Nagdugang usab kini og mga sustansya sa imong yuta aron dili kaayo abono ang gikinahanglan.

Makalingaw nga Kamatuoran: Ang Honey ug Clover usa ka sikat nga serye sa manga sa Hapon bahin sa relasyon tali sa daghang mga estudyante sa art nga nagpuyo sa parehas nga apartment.

Makaiikag, ang relasyon tali sa clover ug honey bees suod usab kaayo.

Giingon nga ang mga putyukan nag-pollinate sa alfalfa nga episyente kaayo, nga miresulta sa dugang nga abot sa ani, ug sa laing bahin, ang mga putyukan makakuha sa ilang nectar gikan sa daghan kaayo ug dali nga makuha nga tinubdan.

Kini tingali ang hinungdan nganong ang mga mag-uuma nga nanag-iya sa mga sibsibanan sa alfalfa ganahan kaayo sa mga beekeeper.

Mga matang sa Clover

Ang labing popular nga matang sa clover mao ang:

1. White Clover (paghinulsol)

Ang puti nga clover kay mugbo nga perennial herb nga gigamit sa turf-grass mix ug adunay puti nga ulo nga usahay tinina nga pink.

2. Sama sa Clover ( hybridum)

Gitawag usab kini nga Swedish o Alsatian clover ug adunay rosy-pink nga mga bulak.

3. Pula nga Clover ( pratense)

Ang pula nga clover kay usa ka biennial ug adunay purpura nga bulak.

Nutritional Value sa Clover Honey

Sama sa ubang mga matang sa dugos, ang alfalfa honey kasagarang naglangkob sa natural nga asukar, apan adunay pipila ka mga bitamina ug minerales.

Usa ka gatos ka gramo sa alfalfa honey adunay 286 kilojoules nga enerhiya, 80 gramos nga Carbohydrates, 76 gramos nga asukar ug walay protina o tambok.

Pro-Tip: Tip#1: Ang lunsay nga dugos dili mapupos gawas kon imo kining ibutang sa basa. Aron mapugngan kana, isira kanunay ang tabon pagkahuman nimo ablihi kini aron magamit.

Mga Kaayohan sa Panglawas sa Clover Honey

Ang dugos sa Alfalfa adunay antibacterial, antiviral, anti-inflammatory nga mga kabtangan nga makatabang kanimo sa pag-regulate sa imong presyon sa dugo.

Ang mga benepisyo niini alang sa hydration sa panit ug pagsul-ob sa samad nahibal-an usab.

Atong tan-awon ang matag usa niini nga mga benepisyo sa detalye.

1. Daghan Sa Antioxidants

Ang Alfalfa ug uban pang matang sa dugos kay dato sa antioxidants, mga compound nga mopatay sa makadaot nga free radicals sa imong lawas.

Ang mga libre nga radicals hinungdan sa daghang mga problema sa kahimsog sama sa pipila nga mga sakit sa cardiovascular, makapahubag ug bisan kanser.

2. Nag-regulate sa Presyon sa Dugo

Ang panukiduki nag-ingon nga ang regular nga pag-inom sa alfalfa honey makatabang sa pagkontrolar sa imong presyon sa dugo.

Bisan pa, kung ikaw adunay diabetes, ang pag-inom og dugos mahimong dili ang imong una nga kapilian.

Hinuon, pipila ka mapait nga tsa, sama sa Cerasee nga tsaa, makatabang kanimo nga makakuha og kasarangang presyon sa dugo.

3. Labing Kusog nga Antibacterial Taliwala sa Tanang Matang sa Dugos

Usa ka pagtuon ang gipahigayon aron mahibal-an ang mga kapasidad sa antioxidant sa lainlaing sagad nga gigamit nga dugos.

Nahinapos nga ang dugos sa alfalfa adunay labing kusog nga kalihokan sa antibacterial.

4. Gasto-Epektibo nga Pagsul-ob Alang sa Mga Samad sa Diabetic

Ang pagkaepektibo sa dugos sa pag-ayo sa mga samad nahibal-an sukad pa sa karaang mga panahon.

Karong panahona, kung kasagaran ang diabetes, ang panginahanglan sa pagtambal sa mga samad nga may kalabotan sa diabetes nagdala kanamo sa pagkonsiderar sa mga pamaagi nga epektibo sa gasto.

Ug usa sa ingon nga paagi mao ang pagtratar niini sa dugos.

Sumala sa usa ka gipatik nga research journal, ang alfalfa honey napamatud-an nga labing daghan cost-effective nga pagsinina alang sa pagtambal sa diabetic foot ulcers.

5. Ingong Himsog nga Alternatibo sa Asukal

Ang dugos sa Alfalfa napamatud-an nga usa ka himsog nga alternatibo sa pag-inom sa asukal, salamat sa phenolic acid ug flavonoids nga anaa niini.

Lakip sa daghang benepisyo nga nalangkit sa flavonoids mao ang pagkunhod sa risgo sa kanser, sakit sa kasingkasing (sumala sa mga cardiologist), stroke ug asthma.

Sama sa ubang mga antioxidant, ang mga flavinoids sa alfalfa honey nagpugong sa pagtubo sa mga free radical ug metallic ions.

6. Makapamenos sa Pagkalarot sa Buhok Ug Impeksyon sa Panit

Ang antibacterial ug antifungal nga mga kabtangan sa dugos nagtrabaho pag-ayo sa pagtangtang sa dandruff, sama sa gibuhat oolong tsa.

Usa ka pagtuon ang gihimo aron mahibal-an ang mga epekto sa hilaw nga dugos sa pagtambal sa dandruff ug seborrheic dermatitis. Ang mga pasyente gihangyo sa hinay nga pagpahid sa lasaw nga hilaw nga dugos sa mga samad ug paghulat sa 3 ka oras.

Talagsaon kaayo, ang matag pasyente nakakita sa usa ka marka nga pag-uswag, ang itching mihubas, ug ang scaling nawala.

7. Maayo Para sa mga Disorder sa Pagkatulog

Ang laing kaayohan nga imong makuha pinaagi sa kanunay nga pag-inom og alfalfa honey mao ang pagtabang sa mga sakit sa pagkatulog. Ang usa ka kutsarita nga alfalfa honey sa dili pa matulog mao ang kasagaran nga girekomenda sa doktor.

Kasagaran sa imong pagmata sa tungang gabii nga gigutom.

Ngano?

Kay kon sayo kita mokaon og panihapon, ang glycogen nga gitipigan sa atong atay maoy ut-uton sa atong lawas inig-ingon nato nga gabii. Kini nagpalihok sa alarma sa pag-ingon:

“Uy, nagkinahanglan kog dugang kusog.”

Ang gibuhat sa dugos mao ang pagpuno sa atong mga atay sa glycogen aron dili kita ma-trigger sa kakulang sa glycogen sa tungang gabii.

Dugang pa, ang dugos gamay nga nagpataas sa lebel sa insulin, nga dili direkta nga nagpakatulog sa imong lawas.

8. Ang Dugos Usa ka Natural nga Moisturizer Para sa Dry Ug Dull Skin

Ang paggamit sa dugos sa industriya sa kosmetiko nahibal-an. Ang moisturizing nga kinaiya niini makapabag-o sa panit, smoothes wrinkles, treats subklinikal nga bugasbugas ug nag-regulate sa pH.

Ang mga kosmetiko nga nakabase sa dugos naglakip sa mga cleanser, sunscreens, lip balms, beauty creams, tonics, shampoos, conditioner.

Usa ka Talagsaong Kamatuoran Bahin sa Dugos

Samtang gikubkob ang mga piramide sa Egypt, nakit-an sa mga arkeologo ang mga kolon sa dugos sa usa sa mga karaang lubnganan nga gituohan nga mga 3000 ka tuig ang edad ug katingad-an nga makaon pa.

Unsaon Pag-ani sa Clover Honey

Ang pag-ani sa dugos usa ka makapaikag ug makapahinam nga butang nga buhaton.

Nagkinahanglan kini og mga 4-6 ka bulan aron maandam ang mga kahon sa dugos, gikan sa higayon nga ang kolonya sa putyokan mosulod sa mga hives.

Sa adlaw sa pag-ani, ang tig-atiman sa putyokan kinahanglang magsul-ob ug panalipod nga sinina aron malikayan ang ikot sa putyukan sa tig-ani.

Ang unang butang nga buhaton mao ang pagbutang ug aso sa hive box kay makapakalma kini sa mga putyukan ug makapugong kanila nga mabuang.

Unya kuhaa ang tagsa-tagsa nga mga bayanan, uyog-uyog kini pag-ayo aron makuha ang mga putyokan, ibutang kini sa laing kahon ug tabuni kini sa hingpit sa usa ka tualya kay nagkinahanglan kini og pipila ka panahon aron sila madala ngadto sa dapit sa pagtangtang gikan sa umahan.

Sa diha nga ang mga bayanan moabut sa honeycomb o exit point, siguroha nga walay mga buyog nga gilakip sa mga bayanan.

Dayon gamita ang init nga kutsilyo aron makuha ang kandila gikan sa frame.

Siguroha nga magbutang ug balde nga adunay salaan sa ibabaw aron ang dugos nga mogawas uban sa talo awtomatik nga masala.

Kung nahuman na nimo ang pagtangtang sa wax gikan sa mga frame, ibutang kini sa sulod sa extractor, nga usa ka nagtuyok nga tambol.

Ang mahitabo mao nga ang mga bayanan motuyok sa gikusgon nga motugot sa tanang dugos nga mokanaog ug makolekta agi sa usa ka lungag.

Tan-awa kini nga makapatandog nga proseso sa pag-ani sa dugos sa video sa ubos.

Sugyot sa Eksperto: Tip 2: Aron magamit ang usa ka walay sulod nga banga sa dugos, limpyohi kini gamit ang mas limpyo nga brush aron makuha ang bisan unsang nahabilin nga dugos.

Clover Honey kumpara sa Ubang Matang sa Dugos

Ang Clover Honey dili lamang ang matang sa dugos nga anaa. Kasagaran daghang uban ang magamit usab.

Unsa ang kalainan?

Clover batok sa Wild Flower Honey

Unsa ang mas maayo: Alfalfa o Wildflower honey?

Ang nag-unang kalainan anaa sa lami sa duha niini nga mga matang. Sa kinatibuk-an, ang dugos sa clover adunay mas malumo nga lami kaysa sa usa ka ihalas nga bulak.

Kini ang usa sa mga hinungdan ngano nga makit-an nimo ang daghang dugos nga alfalfa kaysa dugos sa wildflower sa matag supermarket.

Ang lagda sa dugos mao nga ang mas gaan nga kolor, mas tin-aw ang lami.

Angay nga hisgutan dinhi nga ang mga commercial vendors sa maong mga dugos modugang ug pipila ka mga kemikal aron parehas ang ilang lami sa matag pagpalit niini.

Kay kon dili, imong libugon kini nga hugaw o dili putli.

Clover Honey batok sa Hilaw nga Dugos

Unsa ang kalainan tali sa hilaw ug alfalfa nga dugos?

Una, ang dugos sa clover mahimong hilaw ug regular.

Karon, kung hilaw ang dugos sa clover, kini nagpasabut nga nakaabot kini kanimo nga wala’y pagproseso.

Sa laing bahin, ang Normal Alfalfa honey kay pasteurized ug mahimo usab nga adunay dugang nga asukal ug preservatives.

Mao nga kataw-anan kung adunay moingon kung kini alfalfa o regular nga dugos. Tungod kay ang pagtandi tali sa Raw Alfalfa honey ug Normal Alfalfa honey mao ra ang angay.

Hilaw nga Dugos kumpara sa Regular nga Dugos

Ang hilaw nga dugos gisala alang sa mga hugaw sa wala pa kini binotelyang, samtang ang regular nga dugos moagi sa daghang mga proseso sama sa pagdugang dugang nga sustansya o asukal.

Clover Honey batok sa Manuka Honey

Ang dayag nga kalainan anaa sa pagsulod sa mga putyukan sa pipila ka mga kahoy aron mangolekta og dugos.

Ang mga punoan sa clover sa kaso sa dugos sa clover ug mga punoan sa Manuka sa kaso sa dugos sa Manuka.

Ang laing nag-unang kalainan anaa sa mga benepisyo.

Ang antibacterial nga kabtangan sa Manuka honey gipalahi gikan sa uban tungod sa Methylglyoxal content niini.

Sa katingbanan, atong sulayan ang paghinapos kung unsa ang labing maayo nga klase sa dugos.

Kini usa ka medyo suhetibo nga pangutana tungod kay ang matag dugos puno sa mga benepisyo nga adunay gamay nga epekto. Samtang ang dugos sa alfalfa ug ihalas nga bulak komon kaayo sa Estados Unidos, diyutay ra ang popular sa tibuok kalibotan.

Ang dugos sa Manuka giisip nga usa ka dugos nga puno sa mga benepisyo sa kahimsog nga wala sa ubang dugos.

Clover Dugos Side-Epekto

Bisan kung ang dugos usa ka maayo kaayo nga natural nga regalo nga adunay daghang mga benepisyo, dili kini angay alang sa usa ka grupo sa mga tawo.

• Kasukaon, pagkalipong o pagkaluya
• sobra sweating
• Pagkuha gibug-aton
• delikado alang sa mga diabetes
• Makadugang kini sa imong timbang. Busa, kung nanlimbasug ka nga mawad-an og pipila ka libra, ang dugos mahimong dili maayong pagpili alang kanimo.
• Dili lang kini daotan apan peligro usab alang sa mga tawo nga adunay diabetes
• Adunay mga taho sa mga reaksiyon sa alerdyi, ilabi na sa mga tawo nga alerdyik sa mga putyokan o pollen.

Giunsa mahibal-an ang Fake Clover Honey?

Kasagaran, mopalit ka og butang nga morag dugos ug lami pa gani apan dili tinuod nga dugos.

Busa giunsa nimo pagkahibalo nga ang dugos nga imong gipalit natural ug dili lang sugar syrup? Ang mosunod nga mga punto nagpatin-aw.

1. Susiha ang Ingredients

Ang unang butang nga buhaton mao ang pagsusi sa mga sangkap sa label. Ang tinuod moingon nga 'pure honey' samtang ang usa moingon nga corn syrup o unsa pa.

2. Price Factor

Susiha ang presyo. Ang lunsay nga dugos dili barato nga paliton kon itandi sa mga dugang nga sangkap.

3. Susiha ang Dripping

Balika ang kolon sa dugos ug tan-awa kung giunsa kini pagtulo. Ang laing paagi mao ang pagtuslob ug sungkod niini ug iisa. Kung ang dugos nga gitapot niini nga sungkod mas dali nga motulo, kini dili tinuod.

4. Pagsulay sa Tubig

Ibubo ang pipila ka dugos sa tubig nga adunay average nga temperatura nga 21 °C. Ang peke nga dugos mas paspas nga matunaw, samtang ang tinuod nga dugos nahugno layer por layer.

Ang laing pagsulay sa tubig mao ang pagdugang sa 1-2 ka kutsara nga dugos sa usa ka gamay nga garapon nga puno sa tubig ug pag-uyog pag-ayo pinaagi sa paghugot sa tabon. Kung kini lunsay, wala’y tubig nga mga bula sa bula ug dili dayon mawala.

Kung ang imong gitawag nga dugos makapasar sa tanan nga mga pagsulay sa ibabaw, ang imong dugos tinuod.

Ug ang bugtong paagi aron mahibal-an kung kini dugos sa clover mao ang pagtan-aw sa kolor niini. Kini gikan sa puti hangtod sa light amber nga kolor. Busa, kung ang imong dugos naa sa kini nga range, lagmit kini nga dugos sa clover.

Nahibal-an ba nimo: Ang among mga putyukan kinahanglan nga mobisita sa kapin sa duha ka milyon nga mga bulak sa bulak ug molupad sa kapin sa 55,000 ka milya aron makahimo usa ka libra nga dugos — ang kantidad sa usa ka garapon sa Bloom Honey!

Sa unsang paagi ang Clover Honey mahimong bahin sa imong mga pagkaon?

• Paggamit og tsa, kape, ug uban pa imbes nga asukar aron malikayan ang sobra nga kaloriya.
• Gigamit sa pagluto - Katunga lamang o maximum 2/3 ang gidaghanon sa asukal nga imong gigamit sa imong resipe.
• Gikonsumo kini alang sa pamahaw, sama sa pagtulo sa pipila ka tulo sa dugos sa clover sa granola.
• Ang salad mahimong garnished uban sa clover dugos uban sa mustasa.
• Mahimo kining isagol sa yogurt aron makakuha og lami nga lami.
• Mahimo kining ipakaylap sa toast imbes sa jam o marmalade.
• Ang pagbubo sa dugos sa clover sa popcorn makahimo niini nga mas lami, mas lami kaysa sa mga naa sa sinehan.
• Mahimo kining gamiton uban sa toyo ug init nga sarsa aron mas lami ang stir-fries.

solusyon

Kaylap nga giani sa tibuok Estados Unidos, ang alfalfa nga dugos mao ang labing popular ug himsog nga dugos.

Unsa ang gibuhat sa dugos sa clover?

Gipakita sa mga pagtuon nga ang dugos sa clover adunay antibacterial, anti-inflammatory ug anti-viral nga mga kabtangan nga makatabang sa pag-regulate sa presyon sa dugo, maayo alang sa kahimsog sa panit, ug maayo kaayo nga mga kapuli sa asukal.

Unsa ang lami sa dugos sa clover?

Dili sama sa Wildflower honey, nga medyo kusgan, ang clover honey mas gaan ang kolor ug mas gaan ang lami - usa ka sulundon nga piraso alang sa imong pamahaw ingon man sa wala pa matulog.

Kung ikaw usa ka clover honey lover, ipahibalo kanamo ang imong mga hunahuna bahin sa kini nga dugos sa seksyon sa komento sa ubos.

Ingon usab, ayaw kalimti ang pag-pin / bookmark ug pagbisita sa amon blog alang sa labi ka makapaikag apan orihinal nga kasayuran.