11 Talagsaon nga Mga Kaayohan sa Panglawas sa Oolong Tea nga Wala Nimo Nahibal-an Kaniadto

Bahin sa Mga Kaayohan sa Oolong Tea

Daghan ang nausab sukad nga ang tsa nadiskobrehan nga sulagma sa usa ka emperador sa China, si Shen Nung. Sa sinugdan, kini gigamit lamang alang sa mga katuyoan sa medisina; unya, sa ulahing bahin sa ika-17 nga siglo, ang tsa nahimong regular nga ilimnon sa mga elite. (Mga Kaayohan sa Oolong Tea)

Apan karon, dili ra mga itom nga tsaa, apan uban usab nga ubang mga tsa nga labi ka daghang benepisyo sa kahimsog ang popular. Usa sa mga ingon nga tsaa mao ang Oolong tea, nga giingon nga labing himsog. Mao nga, lawom nga pagsalom kung unsa kini nga Oolong tea ug kung unsang mga mahatag nga kaayohan ang anaa niini. (Mga Kaayohan sa Oolong Tea)

Unsa ang Oolong Tea?

Kini usa ka semi-oxidized nga Tsino nga tsa nga nakaagi sa usa ka talagsaon nga proseso, lakip na ang pagkauga sa direkta nga adlaw ug pagkahuman nga bahin nga gi-oxidize ang mga dahon. Kini ang hinungdan nga ang oolong tsa gitawag usab nga semi-fermented nga tsaa.

Ang Oolong tea naggikan sa lalawigan sa Fujian sa China, apan karon gihimo usab sa Taiwan. Giproseso pa kini sumala sa tulo ka gatus nga daan nga tradisyon. (Mga Kaayohan sa Oolong Tea)

Panguna nga mga Lakang sa Paghimo sa Oolong Tea

ang pagproseso sa oolong tsaa gihulagway sa mosunud nga dali nga mga lakang.

Pag-ani

Ang mga dahon sa tsa alang sa oolong tsa sagad nga ani 3-4 ka beses sa usa ka tuig, nga adunay pipila nga mga umahan bisan adunay posibilidad nga 6 ani.

Nalaya

Salamat sa mga enzyme nga nagpasiugda sa usa ka reaksyon sa kemikal sa mga dahon, nagsugod nga mangalaya ang mga dahon pagkahuman sa pag-ani. Naa ra sa magtatanum og tsaa kung giunsa makontrol ang kini nga proseso sa pagkalaya aron makuha ang gitinguha nga lami sa oolong tea.

Oxidation

Pagsulti sa kemikal, sa kini nga lakang ang mga bungbong sa selyula sa mga dahon sa tsa naguba. Kana mao, ang mga dahon gibutyag sa hangin o uban pang mga pamaagi diin mahimo kini ma-oxidized.

Kasagaran kini gihimo pinaagi sa pagbutang mga dahon sa taas nga hinabol nga mga silindro sa kawayan

Patya-berde nga Lakang

Kini ang lakang sa pagkontrol diin nahunong ang oksihenasyon sa pagkab-ot sa gitinguha nga lebel sa oksihenasyon.

Ang Kill Green mao ang hubad sa termino sa China nga 'Shaqing' nga nagpasabut sa pagpatay sa berde. Rolling ug Pagpauga
Sa katapusan, kung nahuman na ang proseso sa Kill Green, nagsugod ang proseso sa Rolling ug Pagpauga. Ang mga dahon nga gi-oxidize giputos sa tabang sa mga modernong makina ug gibilin nga uga. (Mga Kaayohan sa Oolong Tea)

Mga Kamatuuran nga Nutritional sa Oolong Tea kumpara sa Green & Black Teas

Ang mosunud nga lamesa us aka pagtan-aw sa panghunahuna sa pagkaon sa Oolong tea sa pagtandi sa berde ug tradisyonal nga itom nga tsaa.

QTY	Oolong nga Tsa	Green nga tsa	Itom nga Tsa
Fluoride	(mg / 8 onsa)	0.1-0.2	0.3-0.4	0.2-0.5
caffeine	(mg / 8 onsa)	10-60	9-63	42-79
Flavonoid:		49.4	125.6	25.4
Epicatechin- EC	(mg / 100ml)	2.5	8.3	2.1
Epicatechin Gallate - ECG	(mg / 100ml)	6.3	17.9	5.9
Epigallocatechin - EGC	(mg / 100ml)	6.1	29.2	8.0
Epigallocatechin Gallate - EGCG	(mg / 100ml)	34.5	70.2	9.4

Ang usa ka US mug adunay kapasidad nga 8 ounces — gibanabana nga mas gamay sa a Mug. 11 onsa nga kapasidad.

Nagpasabut kini nga ang usa ka tasa nga Oolong tsaa nga maghimo kanimo nga labi ka alerto kaysa berde o itum nga tsaa; ug giprotektahan ka gikan sa kanser, sakit sa kasingkasing, stroke ug hubak labi pa sa itom nga tsaa.

Usa ka hinungdanon nga konsiderasyon dinhi ang oolong tsaa nga caffeine, nga 10-60 mg / 8 onsa nga tasa, o sa lain nga pagkasulti, hapit managsama sa karon nga berde nga tsaa, apan labi ka mubu sa itom nga tsaa. (Mga Kaayohan sa Oolong Tea)

Mga lahi sa Oolong Tea

Adunay duha ka punoan nga tipo sa Oolong tea, depende sa pamaagi sa pagproseso nga imong gisunud. Ang usa gamay nga na-oxidized, gipaubos sa oksihenasyon nga 10% hangtod 30%, nga naghatag kini usa ka hayag nga berde, bulak ug buttery nga hitsura.

Sa laing bahin, ang itom nga oolong tsaa, gi-oxidize hangtod 50-70% aron labi ka sama sa itom nga tsaa. (Mga Kaayohan sa Oolong Tea)

11 Mga Kaayohan sa Panglawas sa Oolong Tea

Maayo ba alang kanimo ang oolong tsaa? pangitaon ta

Ang Oolong tea himsog tungod kay adunay daghang mga antioxidant sama sa catechins kaysa itom o berde nga tsaa. Adunay dili ra mga catechin, apan adunay mga mapuslanon usab nga nutrisyon sama sa Caffeine, Theaflavine, Gallic acid, phenolic compound, Chlorogenic acid ug Kaempferol-3-O-glucoside.

Usa ka pagtuon sa 30 lainlaing mga tsaa sa Tsino ang nagtapos nga kung itandi sa ubang mga tsa, ang oolong tsaa adunay labing kusug nga kapasidad nga antioxidant.

makalingaw nga Kamatuoran

Sa Intsik, ang Oolong nagpasabut nga itom nga dragon, ginganlan bisan tungod sa mga bushes nga sama sa dragon sa palibot sa tanum nga tsaa o sama sa dragon nga sayaw sa tsa samtang kini gihimo.

Busa unsa ang gibuhat sa oolong tsaa? Ania ang 11 nga mga benepisyo sa Oolong tea nga mahimo nimo makuha pinaagi sa pagdugang duha o tulo nga tasa sa Oolong Tea sa imong adlaw-adlaw nga pagdiyeta. (Mga Kaayohan sa Oolong Tea)

1. Makatabang sa Pagkawala sa Timbang

Karong panahona, hapit tanan gusto nga tan-awon angayan ug tungod niini, ang mga tawo kanunay naghunahuna bahin sa mga paagi nga mawad-an sa gibug-aton. Usahay ang mga tawo mosulay sa masunog nga tambok nga mga masahe, usahay mga bakus nga makatabang apan mogahin og panahon.

Samtang mahimo ka pamilyar sa mga kaayohan sa berde nga tsa bahin niini, napamatud-an usab sa oolong ang kantidad niini sa natad sa pagkawala sa timbang. Sama sa berde nga tsaa, ang oolong tsaa gihimo pinaagi sa pagpauga sa mga dahon nga direkta sa adlaw. Daghang mga catechin ang makatabang nga mawad-an sa gibug-aton labi ka kusog sa ubang mga ilimnon.

Sa pagtuon, labaw sa 65% sa mga sobra katambok nga mga tawo nga nag-inom og oolong tsaa adlaw-adlaw sulod sa unom ka semana nakawang nga mawad-an sa bahin sa 1 kg nga gibug-aton.

Usa ka pagtuon ang gihimo aron mahibal-an kung ang oolong nga tsa makatabang sa pagpaminus sa hilabihang katambok sa pagkaon. Ug nahinapos nga makatabang sa pagpaminus sa gibug-aton sa lawas pinaagi sa pagpaayo sa usa ka metabolismo sa lipid.

Ang hinungdan nga gipaayo niini ang metabolismo tungod kay gibabagan niini ang mga fat-form nga mga enzyme. Dugang pa, ang caffeine niini naghatag kanimo og kusog sama sa kape, aron mahimo ka nga mag-ehersisyo og labi, nga sa katapusan nagpasabot nga dili kaayo gibug-aton. (Mga Kaayohan sa Oolong Tea)

2. Pagpalambo sa Kahimsog sa Kasingkasing

Kini nga bantog nga tsaa nga Intsik napamatud-an usab nga molihok aron mapaayo ang kahimsog sa kasingkasing.

I. Gipaubos ang Cholesterol

Sa tinuud, pinauyon sa usa ka pagtuon, makatabang nga maibanan ang peligro sa dislipidemia, diin ang pagtaas sa kolesterol o tambok (lipid) sa dugo.

Ang pasyente nga dyslipidemia nagbabag sa mga ugat, pag-aresto sa kasingkasing, stroke ug uban pang mga sakit sa sirkulasyon.

Kaniadtong 2010-2011, usa ka pagtuon ang gihimo sa southern China, diin ang oolong tea ang labing nangaon. Gitumong ang pagtuon nga mahibal-an ang kalabotan tali sa konsumo sa oolong tsaa ug ang peligro sa dislipidemia.

Natapos nga taliwala sa ubang mga tsaa, ang oolong tea ra ang may kalabotan sa labing ubos nga lebel sa HDL-kolesterol.

ii. Pagkunhod sa Mortalidad sa Sakit sa Kasakit

Mga 647,000 ka mga tawo sa Estados Unidos mamatay sa mga sakit sa kasingkasing kada tuig. Nagpasabut pagkahuman sa matag 37 segundo, adunay usa ka kamatayon tungod sa pipila nga sakit sa kasingkasing.

Usa ka pagtuon ang gipahigayon uban ang 76000 nga mga Hapon nga tawo nga nagpangidaron 40-79 aron mahibal-an ang mga epekto sa oolong ug uban pang mga mainit nga ilimnon sa pagkamatay sa sakit sa kasingkasing.

Gisiguro nga wala sa kanila ang adunay sakit sa kasingkasing o kanser. Natapos nga ang pag-inom sa caffeine gikan sa oolong ug uban pang mga mainit nga ilimnon gilangkit sa usa ka pagkunhod sa peligro sa pagkamatay sa kasingkasing.

Busa, ang Oolong tea mapuslanon sa pagpaminus sa peligro sa sakit sa kasingkasing. (Mga Kaayohan sa Oolong Tea)

3. Tabang sa Pagpakig-away sa Kanser sa Suso

Pinauyon sa World Health Organization (WHO), gibana-bana nga 627,000 ka mga babaye ang namatay sa cancer sa suso sa 2018, o 15% sa tanan nga pagkamatay nga adunay kalabutan sa kanser sa kalibutan.

Sa kontra-kanser panukiduki sa Saint Louis University sa pakigtambayayong sa Fujian Medical University, nadiskobrehan nga ang oolong tsaa makadaot sa DNA sa mga selula sa kanser sa suso ug makababag sa pagdako sa mga hubag.

Ang Oolong tea naggikan sa Fujian, hinungdan nga ang pagkamatay sa cancer sa suso mao ang labing ubos; Gipasabot niini nga 35% ang mas ubos nga insidente sa kanser sa suso ug 38% nga mas mubu ang gidaghanon sa namatay kung itandi sa ubang mga bahin sa China. (Mga Kaayohan sa Oolong Tea)

4. Mga Tabang Mapugngan ang Pagkawala sa Bone sa Daang mga Babaye

Gawas sa uban pang mga mahiwagang epekto, ang oolong nga tsa makatabang sa pagminus sa pagkawala sa bukog sa mga tigulang nga babaye, labi na ang mga inahan. Ang Osteoporosis mao ang proseso diin ang bukog mohuyang ug dali nga mobali kaysa sa naandan. Kini usa ka kasagarang sakit sa mga babaye nga nakaabut sa edad sa menopos.

Usa ka pagtuon ang gihimo aron masusi ang epekto sa oolong tea aron mapugngan ang pagkawala sa bukog sa postmenopausal Han nga mga babaye nga Intsik. Ang kanunay nga pag-inom sa oolong tsa nakit-an aron makatabang nga malikayan ang pagkawala sa bukog, labi na sa mga babaye nga postmenopausal. (Mga Kaayohan sa Oolong Tea)

5. Nagpalig-on sa mga ngipon

Nahibal-an natong tanan gikan sa pagkabata nga ang fluoride usa ka sangkap nga kinahanglan sa atong ngipon. Gihimo niini nga himsog ang atong ngipon mao nga dili sila dali madaut o mabuak ug dili dali makaguba sa sakit sa ngipon.

Usa sa mga kinaiya sa tanum nga oolong mao ang pagkuha sa Fluorides gikan sa yuta ug pagkahuman magpabilin sa mga dahon niini. Busa, ang oolong tsaa adunahan kaayo sa mga fluoride. Sa usa ka tasa nga oolong tsa gibanabana. 0.3 mg hangtod 0.5 mg nga Fluoride.

Kung labi ka moinom og oolong nga tsa, labi ka kusog ang ngipon sa imong ngipon.

Gawas sa pag-inom niini ingon usa ka tsa, nakit-an ang mga oolong tea extract plus solusyon sa etanol nga hinungdanon nga nahunong ang pagtapok sa plake sa tawo nga naghugas sa baba sa wala pa ug pagkahuman ug sa wala pa matulog. (Mga Kaayohan sa Oolong Tea)

6. Mga tabang batok sa Laygay nga Panghubag

Ang Polyphenols, usa ka aktibo nga bioactive compound sa oolong tea, nagpalig-on sa naanad sistema ug sa ingon makatabang sa pagpakunhod panghubag.

Kasagaran sa duha nga lahi ang panghubag, Acute ug Chronic. Ang mahait mahimo nga makatabang alang sa lawas, apan ang Chronic dili makatabang. Ang laygay nga paghubag nahinabo tungod sa dili gusto nga mga sangkap sa dugo, sama sa sobra nga mga selula sa tambok o mga hilo gikan sa panigarilyo. Makatabang ang pag-inom sa Oolong tea tungod kay kini naglihok ingon usa ka kalihokan nga kontra-makapahubag sa lawas. (Mga Kaayohan sa Oolong Tea)

7. Pagpalambo sa Digestive System

Ang pagpaandar sa antibacterial niini makatabang sa atong mga lawas nga molihok og maayo kontra sa bakterya ug uban pang mga microbes nga adunay kalagmitan nga makaapekto sa atong kahimsog sa tinai. Ingon usab, ang epekto sa alkaline niini nagpaminus sa heartburn pinaagi sa pagkunhod sa acid reflux.

Tungod kay kini dato sa polyphenols, kini labing kaayo nga kaayohan alang sa microecology tungod sa mga bioactive metabolite ug ang modulus-based nga epekto sa gut microbiota.

Kung mas daghan ang mga microbes nga naa sa imong tinai, dili kaayo ikaw ang adunay mga alerdyi.

Karon, ang mga giproseso nga pagkaon hinungdan sa imposible sa paghimo og microbes ug busa ang Oolong tea makatabang sa paghimo niini. (Mga Kaayohan sa Oolong Tea)

8. Mga Tabang sa Pagpaayo sa Panglawas sa Intestinal

Adunay ba caffeine sa oolong tsaa? Oo, sama sa kape o itom nga tsaa, ang caffeine sa Oolong tsaa makapadasig kanimo ug mapaayo ang imong kahimoan sa pangisip.

Kini nagpasabut nga ang usa ka nag-aso nga tasa sa Oolong tea mahimong makatabang kaayo kung ikaw nagpangita sa opisina ug dili makahimo sa imong buluhaton nga adunay husto nga kakugi. Sa tinuud, kung nahibal-an nimo ang usa ka higala nga nabug-atan sa oras sa pagtrabaho, usa ka putos nga Oolong tea ang mahimo’g maayong regalo sa tsaa para sa iya.

Usa ka pagtuon aron mapugngan ang mga epekto sa caffeine ug theanine sa pagkaalerto nga natapos nga ang mga nag-inom og tsa nga maminusan ang sayup nga sayup.

Ang mga Polyphenol napamatud-an usab nga adunay usa ka makahupay nga epekto sa sulud sa pipila ka minuto nga pagtulon.

Usa pa nga pagtuon ang gihimo aron masusi kung unsa ang kalabutan sa pagkadaot sa panghunahuna ug tsaa. Ang pagkasayup sa panghunahuna mao ang kalisud sa paghinumdom, pagkat-on sa bag-ong mga butang, pag-focus, o paghimog mga desisyon sa adlaw-adlaw nga kinabuhi. Gitapos sa pagtuon nga ang mga nagkuha og oolong ug uban pang mga tsaa adunay mas ubos nga insidente sa pagkasayup sa panghunahuna. (Mga Kaayohan sa Oolong Tea)

9. Mga Tabang sa Mga Alerdyi sa Balat

Unsa ang mga kaayohan sa panit sa oolong tea? Ang mga kaayohan sa oolong tsa alang sa panit dili katuohan.

Mga 16.5 milyon nga mga tawo sa Estados Unidos ang adunay kasarangan hangtod grabe nga Atopic Dermatitis o Eczema; kini usa ka kahimtang diin ang itchy pamamaga mahitabo sa panit, labi na sa mga bukton ug likod sa tuhod, ug daghang mga tawo ang nagsul-ob gwantes alang sa mga buluhaton sa balay. paghugas pinggan ug paglimpyo sa karpet.

Giasoy sa mga tigdukiduki nga Hapones nga ang pag-inom og Oolong tea tulo ka beses sa usa ka adlaw makatabang sa paghupay sa Atopic Dermatitis. Sa kini nga eksperimento, ang 118 nga pasyente sa Dermatitis gihatagan usa ka total nga usa ka litro nga Oolong tsa tulo ka beses sa usa ka adlaw. Kapin sa 60% ang nakabawi pagkahuman sa 30 ka adlaw, samtang katingad-an nga pipila ang nakabawi sa sulud lang sa pito ka adlaw.

Ang hinungdan sa kini nga pagpaandar sa oolong tsaa tungod sa presensya sa Polyphenols niini. Salamat sa ilang kalihokan nga antioxidant ug katakus nga ma-oxidize ang mga free radical, ang Polyphenols mao ang nakig-away sa lainlaing mga allergens. (Mga Kaayohan sa Oolong Tea)

10. Mga Tabang sa Pagtubo sa Buhok

Nabalaka sa imong mubu nga buhok nga wala tugoti ka nga mogamit sa imong pinalabi nga hairpin?

Dili ka na mabalaka. Adunay solusyon ang Oolong tea. Ang usa sa mga oolong kaayohan kauban ang pagtabang sa pagtubo sa buhok, salamat sa mga kinaiya niini nga antioxidant. Kini ang hinungdan kung giunsa kini gigamit sa daghang mga produkto sa pag-atiman sa buhok. Ang mga ekstrak nga oolong tsaa, kauban ang pipila nga mga tanum, dili lamang makatabang sa pagtubo sa buhok, bisan kung makapaminusan usab sa kahigayunan nga mawala ang buhok. (Mga Kaayohan sa Oolong Tea)

11. Mga Tabang sa Pagminus sa Type-2 nga Diabetes

Taliwala sa daghang mga kaayohan sa oolong tsaa, ang pagkunhod sa Type-2 diabetes ang labing hinungdanon.

Usa ka pagtuon ang gihimo sa Taiwan aron mahibal-an ang kaepektibo sa oolong tsaa sa pagpaubus sa plasma glucose sa mga pasyente nga adunay type 2 diabetes. Ug natapos nga ang pagkuha sa oolong tsaa sa daghang mga semana nakatabang sa pagpaubus sa konsentrasyon sa plasma glucose ug fructosamine sa mga pasyente nga adunay tipo nga 2 nga diabetes. (Mga Kaayohan sa Oolong Tea)

Mahimo ba ako makainom sa Oolong Tea Daily?

Ang 3-4 nga tasa sa oolong tsaa matag adlaw usa ka igo nga pag-inom aron maani ang mga benepisyo sa kahimsog. Bisan pa, makadaot ang sobra nga dosis sama sa 7-10 baso sa usa ka adlaw. Ang sobra nga dosis sa caffeine nagpasulabi sa pagpaandar sa utok ug hinungdan sa alta presyon, nga peligro sa kadugayon. (Mga Kaayohan sa Oolong Tea)

Adunay ba mga epekto sa Oolong Tea?

Sama sa ubang mga tsa, wala kini bisan unsang epekto kung kini mangaut-ut nga normal. Apan kung ang usa ka labi ka taas nga dosis sa Oolong nga tsa gikuha, mahimo kini hinungdan sa sakit sa ulo, problema sa pagkatulog, kalibog, ug uban pa (Mga Kaayohan sa Oolong Tea)

Ang mga tawo nga alerdyik sa caffeine kinahanglan likayan ang pag-inom niini. Ang hypokalemia usa ka kahimtang nga nameligro sa kinabuhi nga kauban sa pagkahilo sa caffeine.

Gawas pa niini, ang mga epekto sa porma sa mga bato sa bato, sakit sa tiyan, fluorosis sa kalabera tungod sa pagkonsumo sa tsa sa daghang kantidad report.

Naghisgut lamang sa mga bato sa bato, angay nga hinumdoman nga ang oolong nga tsa dili makadaot sa usa ka tawo nga adunay mga bato sa bato. Hinuon, ang tanan nga lahi sa tsaa, gikan sa itom hangtod berde, adunay sulud nga mga oxalate nga makatabang nga maporma ang mga bato sa bato.

Apan sa maayong palad, Ang oolong nga tsa adunay usa ka 0.23 hangtod 1.15 mg / g tsaa sa mga oxalates niini, kung itandi sa 4.68 hangtod 5.11mg / g tsaa sa itum nga tsaa, nga labi ka gamay nga mabalaka.

Ingon usab, ang pag-inom og daghang tsa mahimong makapaminus sa abilidad sa usa ka tawo nga makahanggap sa mga bitamina gikan sa mga gigikanan sa tanum. Busa, dili girekomenda nga moinom og tsa alang sa mga bata.

Mahimo usab kini makabalda sa pagsuyup sa iron kung gikuha sa pagkaon. Busa, ang mga nagpasuso ug mabdos nga mga babaye kinahanglan nga likayan kini o maminusan og gamay. (Mga Kaayohan sa Oolong Tea)

Unsa ang Wulong Tea?

Ang Wulong dili bag-ong tipo sa tsa. Hinuon, kini us aka us aka lahi nga oolong tsaa nga adunay sulud nga daghang mga catechin ug polyphenol kaysa ubang mga lahi. Gibutang kini taliwala sa berde ug itom nga tsa tungod sa semi-oxidation. Kini 100% natural nga wala gidugang mga kemikal, pestisidyo o bisan unsang artipisyal nga lami. (Mga Kaayohan sa Oolong Tea)

Ang Wulong tea lami kaayo, gipugngan ang imong gana, puno sa catechins ug polyphenols, ug labaw sa tanan, mas daghan ang nasunog nga kaloriya kaysa berde nga tsaa. (Mga Kaayohan sa Oolong Tea)

Ang Oolong Tea batok Green Green vs. Black Tea

Ang mga dahon sa Oolong tea labi nga gi-oxidize kaysa berde nga tsaa ug mas mubu sa itom nga tsaa sa wala pa mag-uga, sumala sa pagtuon sa Oregon State University. Ang Catechin, Thearubigin, ug Theaflucin sa oolong nga tsa dili kaayo sa hingpit nga na-oxidize nga itum nga tsaa ug labi pa sa berde nga tsaa.

Parehas ba ang Oolong ug Green Tea? (Oolong ug Green Tea)
Kadaghanan sa mga tawo naghunahuna sa ingon, apan sila dili parehas. Ang parehas nga tsaa gikan sa parehas nga tanum, Camellia sinensis, apan ang kalainan naa ra gihapon.

Ang kalainan mao ang mga pamaagi sa pagproseso sa duha. Ang berde nga tsa wala gipaaslima samtang ang oolong tsaa semi-fermented. (Mga Kaayohan sa Oolong Tea)

Nalakip sa berde nga tsa ang paggamit og mga gagmay nga dahon sa tsa nga dili moagi sa bisan unsang proseso sa pag-fermentasyon pagkahuman malaya. Dinhi, gigamit ang pamaagi sa pagluto sa kalaha aron malikayan nga ma-ferment kini.

Sa pikas nga bahin, ang oolong tsa gihimo pinaagi sa dili piho nga oksihenasyon sa mga dahon, nga usa ka tunga nga proseso alang sa berde ug itom nga tsa.

Kung gihisgutan naton ang bahin sa mga sustansya, ang berde nga tsaa labi ka hamtong kaysa itom nga tsaa apan labi ka gamay kaysa itom nga tsaa. Adunay kini mga catechin, apan ang kantidad magkalainlain sumala sa lugar sa pag-uma. Ang ilang mga katakus nga antioxidant lahi tungod sa presensya sa uban pang mga dili-catechin nga mga antioxidant. (Mga Kaayohan sa Oolong Tea)

Giunsa ang Pagkalain sa Itum nga Tsa Gikan sa Oolong Tea?

Wala’y labot nga ang itom, berde, ug oolong nga tsaa gikan sa parehas nga tanum, Camellia sinensis. Ang nakalahi ra mao ang pamaagi sa pagproseso nga giagian sa matag tsaa. (Mga Kaayohan sa Oolong Tea)

Ang itom nga tsaa gitawag nga fermented tea. Gitugotan ang mga dahon nga mag-ferment sa daghang oras sa wala pa pakuskuson, sunugon sa kalayo o sunugon sa usok.

Sa una nga lakang sa pagproseso sa itom nga tsaa, ang una nga mga clove ng tsaa gibutyag sa hangin aron ma-oxidize. Ingon usa ka sangputanan, ang mga dahon namumula ug ang kalami mingkusog ug pagkahuman gipainit o gibiyaan sama kaniadto.

Sa laing bahin, ang Oolong tea, semi-oxidized, nagpasabut nga dili kaayo sila mailad sa hangin kaysa sa itom nga tsaa.

Sa natad sa kemistri, ang mga itum nga dahon sa tsa tibuuk nga nahugno aron mapadako ang reaksyon tali sa catechin ug polyphenol oxidase.

Ubos sila sa monomeric flavins ug adunahan sa Thearubigins ug Theaflavins, tungod kay gitugotan sila nga mag-oxidize sa wala pa sila hingpit nga mamala. Ang mga theaflavins nahibal-an nga adunay mas taas nga kapasidad nga antioxidant kaysa sa uban. (Mga Kaayohan sa Oolong Tea)

Asa mopalit Oolong tsaa?

Sama sa mga talagsaon nga butang, dili ka mabalaka kung diin mopalit oolong tsaa. Hinuon, dali kini nga makit-an sa online o sa pinakaduol nga tindahan og herbal tea.

Apan sa wala ka pa mopalit, aniay pila ka mga tip.

Mapalit ka man gikan sa imong pinalabi nga tingpamaligya o pag-order sa online, adunay pipila ka mga tip alang sa pagpamalit mga espesyalista nga ilimnon sama sa Oolong tea.

Hinumdomi nga ang oolong nga tsa gihimo sa Korea ug Taiwan. Busa, bisan kinsa nga magbabaligya nga nakabase sa bisan hain nga mga nasud o igo nga kasaligan aron maka-import direkta gikan sa gigikanan, mahimo ka makapalit gikan niini.

Gawas pa niana, maayo nga mga rating ug pagsusi kung mopalit sa online ang pipila ka mga timailhan nga mapalit ang oolong tsa gikan kanila. (Mga Kaayohan sa Oolong Tea)

Panapos: Maayo ba ang Oolong Tea Alang kanimo?

Sa higayon nga makita nimo ang mga kaayohan sa oolong tsaa, ilakip mo ba kini sa imong pinalabi nga lista sa mga ilimnon? Kung kinahanglan nimo ang kahupayan gikan sa tensiyon pagkahuman sa usa ka makakapoy nga adlaw sa pagtrabaho, kini nga tsaa mahimo nga imong labing kaayo nga kauban.

Busa, pun-a ang imong infuser mug nga mga dahon sa oolong tsa nga adunay mga note sa tasa sa imong pinalabi nga mga nut nga magtugot kanimo nga malingaw sa imong trabaho sa opisina o sa balay ug magdala sa usa ka himsog nga kinabuhi nga wala’y makamatay nga mga sakit.

Gisulayan na ba nimo?

Ingon usab, ayaw kalimti ang pag-pin / bookmark ug pagbisita sa amon blog alang sa labi ka makapaikag apan orihinal nga kasayuran. (Mga Kaayohan sa Oolong Tea)